踏进千年古都ー体验平安时代京都的风景跟食物

到150年前为止京都是日本的中心地带。他拥有作为首都的悠久历史，自794年的迁都以来已经有1200年。京都最初诞生的时候，被人们称为平安京。像黑白棋棋盘一般的京都街道，在西历794年建立平安京街道时被製造出来。 同时，平安京是参考当时的亚洲大国-中国唐朝的长安而诞生。当时的街道风景不但还留存到现代，如果仔细地寻找，在各种建筑物上还可以发现当时参考唐朝的元素跟特色。

在京都漫步，感受1200年前的平安时代

祇园的街道

祇园的花见小路通是在京都裡特别保存到古代街道样貌的一条街道。有着很多利用传统的木造建筑物改造而成的咖啡厅、怀石料理店跟有趣的商店等等。如果运气好，说不定还可以遇上舞妓喔。

岚山的竹林

岚山的高人气景点，是位于渡月桥的北边、嵯峨野的一个广大竹林。在生长了数万支竹的那个地方，有一条穿越竹林的小径，在小径漫步可以亲身感受到平安时代的气氛。
无论是白天还是晚上，都有着不同的景色，如果有兴趣可以用bamboo forest这个字搜寻更多竹林不同的样貌。

踏进去的一刻彷如平安时代！「平安神宫」

穿过鲜红色的大鸟居，出现在眼前的景色就像身处1000年前的平安时代！
吸引眼球又华丽的神社建筑物让人想起优雅美丽的平安时代，眺望那个大空间有时候会看到忘我。那裡是配合鲜艶的绿色跟红色，重现当时令人不禁讚叹的风景的美丽地方。

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在现代也可以体验！千年前的味道

龟屋清永　清淨欢喜团

从1200年前流传下来的菓子，在日本只要540円就可以品嚐。是一种裡面加入了红豆的油炸菓子，当时跟佛教一起通过遣唐使传到日本。外表精緻可爱，吸引眼球。

一和　あぶり饼

经营了1000年以上的店舖一文字屋和辅的あぶり饼。一文字屋和辅的茶菓子被认为是有名的那位千利休都爱食。在日本的教科书上，也有记载一文字屋和辅在古代的战争 – 应仁之乱闹飢荒的时候照顾飢饿市民的文章。同时这间历史悠久的店舖是今宫神社的门前名店。

可以品嚐平安王朝料理的店舖「六盛」

为迎合现代人的口味，六盛提供经过改造过的平安王朝料理。在平安时代佈置的室内空间，可以安静地体验平安时代贵族的用餐跟气氛。

在现代也能品嚐的古代米

古代的米不是白色，有黑色，也有绿色跟红色。这些在平安时代流传下来的米，其实网购也可以买到。有兴趣品嚐的朋友，可以按一下按钮看看喔。

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日本曾经超流行！ 千年前的日本芝士[苏]

【苏】是在古代的日本（飞鸟时代～平安时代）被製成的一种乳製品，同时是把乳汁弄乾燥后进行长期保管的加热浓缩系列乳加工食品。近年曾经在日本流行自行製作【苏】，无论是大人还是小孩都尝试一翻！以下就是其中一个例子！

脳さんのYouTubeライブとっても楽しかったーっす
次回も楽しみにしてるーっす
ミニみそも「蘇」を作る⁈
周りの音がうるさいっす #脳みそ夫　#OL聖徳太子 #ミニみそ　#みそ次郎　#アシスタント　#みそ子 #牛乳消費　#蘇　#ステイホーム pic.twitter.com/jnqX1S4EMr
— みそJr.母@ヨシャーヌ (@miso_jr01180830) May 11, 2020

虽然我们不能回到千年前的平安时代，从当时流传下来的事物跟文化意外地有很多。平安时代人们追求的优雅文化、生活态度等等都远比我们想像的讲究。如果有兴趣的话，欢迎再深究一下喔！

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